​皖南位于安徽省南部,北与沿江平原相连,东南与江苏、浙江交界,西南与江西为邻,是安徽省重要的茶叶生产基地和全国著名的茶区。
芜湖地处长江下游,境内的青弋江一条庞大的河流,发源于黄山,流经宣城等地在这里注入长江,此外芜湖境内还有裕溪河、水阳江。便利的河运给这里带来了很多发展机会,因此这里是“全国综合交通枢纽”,皖南丰富的茶叶品种在这里流向全国各地,在这里有许多的茶叶批发市场和商店。其中规模最大、最有名的是峨桥镇的“江南第一茶市”。峨桥地理环境优越,水路交通便捷,峨桥茶市形成于上世纪80年代末,初始为附近农民搭起的骑路摊位。经过多年建设和发展,市场规模越来越大。被国家发改委确定批准为“全国茶叶专业批发市场”、“全国重点联系市场”、“全国重点茶市”、“绿色批发市场示范单位”。原党和国家领导人李鹏、朱镕基、温家宝等曾亲临峨桥茶市。1992年,全国政协副主席王光英欣然题字“江南第一茶市”。
初入茶市就会看见头顶巨大的一块招牌,“江南第一茶市”,在这里主要销售的是安徽茗茶以及一些别的地方的茗茶。每年三月中下旬,当地茶商会去茶叶产地的茶厂采购茶叶,但是其中少数茶商也有自己的加工厂。三月底到五月底这段时间主要是销售茶叶,各地的茶叶店老板会到这里来大量批发茶叶,还有一些在清明节回乡祭祖的人也会选择顺便买一些茶叶;八月十五以后,气温开始下降,大多数人会选择饮用茶水,此时茶商能售出较多的茶叶。销售旺季主要在这两个时间段和一些中国的传统节假日的时候。在旺季来临之际,老顾客会提前打电话预订茶叶,于是茶商便在茶叶上市后以寄快递的方式将茶叶发往全国各地,其中一江南等地居多,但也有远至西藏拉萨。因为订购量大,茶商通常使用比较大的大纸箱包装,正常一个纸箱能装三十到四十斤茶叶。     市场中茶叶的价格相差很大,几十到几百不等。一般黄山毛峰的价格偏低,太平猴魁因制作工艺复杂和成本高而价偏高。据当地茶商说,中低档的绿茶卖得最好,因此安吉白茶因更符合大众口味,所以销量高。
“不是茶乡,胜似茶乡”,“买不到的茶叶到峨桥来买,卖不掉的茶叶到峨桥来卖”,这是峨桥人引以为豪的两句话。走进峨桥,“江南第一茶市”的招牌依旧夺目,这块金字招牌,不仅彰显着峨桥茶市辉煌的历史,更孕育着茶市再次腾飞的希望。让传统茶市焕发出新的光彩,正成为当地政府及茶商们二次创业的共同目标。     除此之外,在芜湖市内的瑞丰商博城、长江市场园、凤凰美食街、二街、冰冻街等地也有许多销售茶叶的批发店和品牌连锁店。这些地方主要销售一些皖南茗茶。因为这类茶的口味更符合本地人的习惯,且成本较低,价格易让消费者接受。
他们的茶叶来源主要是市场采购,去原产地茶农那里收购以及自己种植这三种方式,其中去茶农那里收购是比较主要的,因为这样可以保证茶叶的质量,避免鱼目混珠的现象。但这个过程很辛苦,因为从茶农上山采茶到加工制作,每一步他们都需要关注。
茶叶采购完之后,面临的就是销售问题。与峨桥茶市不同的是,因为这些市场的规模不大、销售量小,所以销售领域主要集中在安徽本地,很少批发销往外省。销售方式也以消费者上门来买为主,也有少部分商家会选择在一些小的电商平台上开店。之所以选择小平台是因为上面的商家少,竞争小,只要多做一些促销,宣传一下自己的品牌,茶叶就比较容易卖出。他们的茶叶在当年基本可以卖完,如果少量没有卖掉的茶叶会低价出售给一些公共场所,包括茶楼,棋牌室,饭店等这些人多的地方。
通过青弋行者两天对当地市场的考察,我们发现芜湖这块销售的茶的种类众多,且大多都是皖南这块比较有特色的茶,通过走访众多茶叶店,我们发现茶叶店的老板都深刻认识到只有诚信才能将自己的生意做大,才能够得到消费者的信赖。因此这种传统美德也是需要我们每个人去发扬。